Открийте най-вкусните рецепти подходящи за техниката Су вид в момента
със съдействието на…
Скампи върху крем от тиквички
Ястие с деликатен вкус, което съчетава сладостта на крема от тиквички със солените шамфъстъци. Основно ястие, лесно за приготвяне и подходящо за Су вид готвене, също така удобно за приготвяне с професионалните машини за вакуумиране на Laica.
Заешко бутче с брюкселско зеле
Сочно заешко бутче, толкова нежно, че се топи в устата ви, балансирано от хрупкавостта на брюкселско зеле, поставено върху легло от моркови. Гответе лесно и вкусно, като използвате Су вид техниката на готвене и с помощта на вакуумните машини от Laica!
Еленско филе с малиново сладко
Искате ли да разберете как да приготвите сос с продукти като мента и джинджифил? Гледайте това видео. А за месото ще се погрижи техниката Су вид!
Телешко печено
Крехко и меко месо, приготвено бавно и равномерно, украсено с кехлибарени моркови, с богат вкус, подсилен от нотка на бяло вино.
Дърпано свинско, приготвено на ниска температура
Свинските филета са толкова крехки, че всяка подправка прониква в месото. Свежи листа от маруля и плодов тон на мармалад от горчив портокал. Ще приготвим истински гурме сандвич благодарение на техниката Су вид и Laica.
Пилешки рулца в сос от бяло вино
Семпло, но вкусно ястие, в което крехко пилешкото месо е прегърнато от плънка с моцарела и варена шунка. Гостите на вечерята ще бъдат изумени и изпълнението е лесно – благодарение на техниката Су вид.
Пиняколада с лъжица
Коктейл за… хапване! Алкохолната напитка-кралица на лятото се представя по съвсем различен начин в тази видео рецепта. Готвенето със Су вид разкрива вкусовете чрез готвене на контролирана температура.
Су вид бургер
Американско ястие, преразгледано по здравословен и питателен начин. Готвенето под вакуум ви позволява да запазите всички хранителни елементи, подобрявайки вкуса на всяко ястие. И не на последно място не забравяйте соса!
Пълнени калмари
Трапезата се озарява с нови цветове с тази рецепта в средиземноморски стил. Готвенето Су вид гарантира резултат като на истински професионален готвач!
Треска с грахов крем
Вкусна треска, поставена върху грахов крем, декорирана с коралова вафла от мастило от сепия – всичко това приготвено чрез Су вид.
Видео рецепти Су вид от LAICA, в сътрудничество с IFood