Вакуумиранeто на храна е все по-популярен метод за консервиране на храна, който предлага редица предимства по отношение на свежест, дълготрайност, практичност и хранителна безопасност. Вакуумните машини LAICA са отличен избор за всеки, който иска да извлече максимума от тази техника, благодарение на тяхната надеждност, гъвкавост и лекота на използване. Както споменахме в предишни статии, има […]
Author Archives: Irina Oreshkova
ИЗПЪЛНЕНИЕ НА РЕЦЕПТА ЛЕСНО ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 30 МИН ГОТВЕНЕ НА СУ ВИД 20 МИНУТИ ПРИ 63° ПОРЦИИ 4 ДУШИ Съставки:• 400 г ориз Карнароли • 8 чери домата • 12 скариди • 1 стрък розмарин • 1 бурата • 100 г босилек • Зехтин екстра върджин • 1 чаена лъжичка пудра захар • Сол […]
Открийте най-вкусните рецепти подходящи за техниката Су вид в момента със съдействието на… Скампи върху крем от тиквички Ястие с деликатен вкус, което съчетава сладостта на крема от тиквички със солените шамфъстъци. Основно ястие, лесно за приготвяне и подходящо за Су вид готвене, също така удобно за приготвяне с професионалните машини за вакуумиране на Laica. […]
ИЗПЪЛНЕНИЕ НА РЕЦЕПТА СРЕДНО АРИТМЕТИЧНО ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 10 МИН ГОТВЕНЕ НА СУ ВИД 65 ° X 15M; 80 ° X 15M; 80 ° X 20M; ПОРЦИИ 2 ДУШИ Съставки:• 250 г миди • 220 г опашки от скариди • 190 г аспержи • 160 г пресен грах • 1 прясна люта чушка • 1 […]
ИЗПЪЛНЕНИЕ НА РЕЦЕПТАТА ЛЕСНО ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 10 МИН ГОТВЕНЕ НА СУ ВИД 20 МИНУТИ ПРИ 80° ПОРЦИИ 2 ПОРЦИИ Съставки:• 260 г тиквички • 320 г пресен грах • 6 листа кориандър • 3 стръка майорана • Ленено семе • Зехтин екстра върджин • Сол • Черен пипер Презентация Супер леко, но пълно с […]
ИЗПЪЛНЕНИЕ НА РЕЦЕПТА СРЕДНО ПО ТРУДНОСТ ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 30 МИН ГОТВЕНЕ НА СУ ВИД 65°C ЗА 7 МИН ПОРЦИИ 2 ДУШИ Съставки:• 190 г Паста paccheri di Gragnano • 350 г чисти пресни калмари • връзка пресен магданоз • 2 скилидки пресен чесън • пресен лют червен пипер • 200 г чисти зеленчуци от […]
ИЗПЪЛНЕНИЕ НА РЕЦЕПТА: ЛЕСНО ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА: 30 МИН ГОТВЕНЕ СУ ВИД: 82°C ЗА 25 МИН ПОРЦИИ: 4 ДУШИ Съставки:• 440 г яйчена паста • 8 супени лъжици зехтин екстра върджин • 300 г тиква • 12 опашки от скариди • 150 г вече сварен нахут • 1 стрък розмарин• джинджифил на вкус • сол […]
На тази страница ще намерите цялата необходима информация, от света на вакуумното съхранение. Много от блоговете говорят за вакуумно съхранение, но често не навлизат в достатъчно детайли. Както ще видим в следващите параграфи, вакуумното опаковане може да бъде от голяма помощ в кухнята, както за удължаване на трайността на храната, така и за приготвяне на любимите ви ястия. Предимствата са много: правилното изпълнение на процеса на вакуумиране също е в […]
Безплатното приложение Laica Home Wellness е перфектно за управление на всички смарт продукти на Laica. С продукти за филтриране като филтърни бутилки, и филтри за кранове за вода, приложението ви позволява да оптимизирате работата на филтъра. Когато се изхаби, на екрана на вашия смартфон ще се появи известие, за да напомни да смените FAST DISK ™ или HYDROSMART ™филтрите. Много удобно и […]
Машините за вакуумиране предлагат много ползи в кухнята, както за съхранение, така и при приготвянето на храна и затова са вече доста разпространени. Чрез пълното отстраняване на въздуха от плика за вакуумиране и блокиране на окислението на храната, този метод ви позволява да съхранявате храната по удобен и преди всичко безопасен начин. Удобно, защото вакуумно затворените торбички заемат по-малко място в хладилника […]
- 1
- 2